“ยายเช้า ชวนเด็กๆไปเที่ยวแปดริ้ว” เป็นนิทานร้อยกรองประกอบภาพสำหรับเด็ก เขียนเรื่องและวาดภาพประกอบโดย รศ.เกริก ยุ้นพันธ์ ซึ่งเป็นชาวบางน้ำเปรี้ยว จังหวัดฉะเชิงเทรา และเป็นนักเขียนและนักวาดภาพประกอบหนังสือสำหรับเด็กมากว่า 30 ปี หนังสือดำเนินเรื่องผ่านตัวละคร “ยายเช้า” และหลานๆ ที่ออกเดินทางเที่ยวชมสถานที่น่าสนใจในจังหวัดฉะเชิงเทรา พร้อมภาพประกอบสีสันสดใสและบทร้อยกรองท่องจำง่าย